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Ce noble rosé du canton issu exclusivement de Pinot Noir a prouvé depuis longtemps sa qualité et sa réputation. D'une belle couleur saumon, il se caractérise par un nez frais aux arômes de fraises des bois. Au palais, il offre une texture agréable avec une acidité bien intégrée. Il sera un merveilleux compagnon des viandes blanches et des mets exotiques, sans oublier la fondue moitié-moitié. Conservation 1-2 ans.

Producteur: Caves de la Béroche à St-Aubin-Sauges